Bierjargon

Ben je van plan om mee te drinken met afleveringen waar nu geen pakket meer voor te vinden is bij Beerwulf? Geen probleem dan ga je gewoon naar je...

Ben je van plan om mee te drinken met afleveringen waar nu geen pakket meer voor te vinden is bij Beerwulf? Geen probleem dan ga je gewoon naar je...

Nieuwe fragmenten die we hebben opgenomen tijdens de naborrels met onze gasten. Want ja na de opname van een aflevering moesten we vaak nog een...

Heb je een bepaalde voorkeur qua verpakking voor bier? Bier in ieder geval wel!   Bier is een natuurproduct wat niet houdt van Licht, Lucht en...

Sommige mensen houden graag bij wat ze drinken. Voor hen is bier meer dan een drankje, voor hen is het een echte hobby! Elke week nieuwe bieren...

Een van de hoofdbestanddelen van bier is graan. Meestal in de vorm van gerstemout maar ook tarwe, rogge, haver zijn veel gebruikt. Minder bekende...

Bitterheid in bier komt meestal uit de hop. Zwarte mout kan ook bitterheid geven maar de meeste bieren zijn nou eenmaal niet zwart. Hop is een...

Lageren, je hoort het ons wel eens zeggen en je hebt ook wel eens LAGER op een bier zien staan. Wat is lageren en wat heeft lageren met LAGER te...

Gisten zijn eencellige, micro-organismen die behoren tot het rijk van de schimmels. De bekendste vertegenwoordiger is biergist (Saccharomyces...

Esters zijn vluchtige stoffen die ontstaan tijdens het vergistingsproces. Zeker Belgische bieren hebben hier geen tekort aan. Ester zorgen voor...